春茶“斗品”季 相约茶博“惠”
全民公众讯(刘和平 孟勋文)“武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶......”苏东坡的《咏茶》及历代名家骚客,对华夏茶文化经久不衰的青睐颂扬,让千古香茗永不败,岁岁春芽沁心脾。成为滋润炎黄子孙,涵养华夏精神的最佳饮品。
5月3日在成都举办的第八届四川国际茶业博览会,紧锣密鼓准备中,已透出了浓浓的茶香味。本届国际茶博会,来自海内外数百家品牌茶叶企业,带着绿、红、黑、白、青、黄等六大茶类千种好茶汇聚蓉城,等你品鉴,任你选购。
四川是绿茶大省,生态茶、春茶、芽茶乃四川绿茶中三大支系。早春二月采春茶,宜宾、泸州首当其中;阳春三月延至雅安、乐山,四月广元、巴中。
春茶营养积累,养分充足,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量高,茶叶的香气、滋味也更好,这个季节病虫害少,又杜绝农药喷施,绿色环保茶叶品质最佳。据农残等科学方面的分析,饮用春茶最安全、最营养、最放心。
但是喝春茶并不是越新鲜越好,市面上对“明前茶”、“雨前茶”过分的炒作和功效的夸张,形成了每年1-3月份追逐买春茶现象,变相推高了早春季节茶叶不合理的价格。此外从中医学的角度,也并非越新鲜的茶对人体就越好,尤其是现采现喝,对肠胃刺激大,卫生隐患堪忧,并不利于健康。事实上,从采制到上市,经过1-2个月时光沉淀的春茶,无论是口感、健康、营养还是性价比,都是最合适的。故买春茶,五月好。
本届四川国际茶博会,将有众多名茶闪亮登场:
竹叶青、天府龙芽、花秋、巴山雀舌、米仓山、文君、峨眉雪芽、绿昌茗、蜀涛、贡品堂、龙都香茗、叙府龙芽、跃华、川黄、皇茗园、青城茶叶、早白尖、金枝玉叶、巴蜀玉叶、蒙顶山茶、雅安藏茶、峨眉山茶、宜宾早茶、纳溪特早茶、犍为茉莉茶、蒲江雀舌、达州富硒茶、马边绿茶(云雾茶)、巴中云顶、洪雅绿茶、北川苔子茶、平武绿茶、青川七佛贡茶、西藏墨脱茶、台湾高山茶以及泰国有机高山茶、尼泊尔高山茶等等。
5月3日-6日,成都世纪城国际会展中心4-8号馆,欢迎光临第八届四川国际茶博会,品春茶,选春茶。(本文图片由四川省市场营销协会提供)
中国农业网责任编辑:亓淦玉 |